云南三七分布较广，以云南省文山州各县为主要产区，在海拔1200米、1700米的地区都有种植。文山是“三七之乡”，文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”，被誉为“中药中的阿司匹林”。三七，在文山已有三四百年的栽培历史，是云南乃至我国为数不多且能够完全实施规模化、标准化人工种植和最具产业化开发条件的中药材品种。

   文州三七具有“生打熟补”功效：服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效；《本草纲目》云："三七止血，散血，定痛。"服熟三七（用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七），能补血强身。《玉楸药解》云："三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。"

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